Этот легкий и очень вкусный салат мне довелось попробовать в тайском ресторане. У меня есть хобби — делать дома понравившиеся ресторанные блюда. Представляю на Ваш суд почти тайский диетический салат с тунцом.
Ингредиенты:тунец в собственном соке2 банкипекинская капуста300 гболгарский перец1 шт.огурец2 шт.перец болгарский1 шт. кунжут10 гкрасный лук1/2 головкикунжутное масло80 гсольпо вкусуперецпо вкусу
Наш салат очень прост. Сложнее, наверное, достать все ингредиенты 🙂 Предвидя Ваш вопрос насчет экзотического в наших широтах кунжутного масла, сразу отвечу: «Друзья, заменить кунжутное масло нельзя». Уж очень особенный вкус у него. Кстати, благодаря природным консервантам кунжутное масло хранится аж девять лет! Так что рано или поздно Вам оно пригодится для приготовления блюд азиатской кухни. Итак, салат.
Калорийность рецепта
«Диетический салат с тунцом» на 100 г
- Калорийность107ккал
- Белки7.5грамм
- Жиры7.5грамм
- Углеводы2грамм
Рецепт диетического салата с тунцом
- Из баночки с тунцом сливаем сок. Помещаем рыбу в миску для салата.
- Огурцы режем полукружками, лук — четвертькольцами, перец — соломкой, капусту шинкуем.
- Солим, перчим, заправляем кунжутным маслом и выдавливаем сок лайма. Украшаем зернышками кунжута.
Приятного аппетита! Если любите салатики с тунцом, обязательно сделайте и вот этот. Тут тунец невероятно гармонирует с ананасами и крабовыми палочками.
Мои любимые рецепты: Компот из сухофруктовОценка статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
