Всем известно, весна – время диет. По этому поводу предлагаю вам рецепт капустного салата с помидорами черри.
Почему я выбрал именно эти маленькие помидорки!? Да потому что они всегда очень вкусные, в отличие от своих собратьев. А для разнообразия могу предложить и другие диетически рецепты на Вкусно и Просто: https://vkusno-i-prosto.ru/tag/recepty-dieticheskih-bljud/.
Ингредиенты для капустного салата с помидорами черри:
белокочанная или пекинская капуста
помидоры черри
зелень (петрушка, укроп, листья салата – по вкусу)
соль
перец
яблочный или бальзамический уксус, лимонный сок, растительное масло или майонез для заправки(по вкусу)
Рецепт приготовления капустного салата с помидорами черри:
Если вы взяли обычную белокочанную капусту, то нужно тонко нарезать её верхние листики. В случае с пекинской капустой, думаю, всё понятно. Смотрите фото.
Мои любимые рецепты: Суп-пюре с брокколи, сливками и зеленым горошком
Зелень рубим. Если это салат, то просто рвём на крупные кусочки.
Добавляем зелень к капусте. Солим.
Мнём до появления сока.
Помидоры черри моем и режем на половинки.
Салат можно вообще ничего не заправлять. Будет очень вкусно, если заправить его яблочным уксусом. Далее, варианты заправки я перечислил в списке ингредиентов. Перчим по вкусу. Выкладываем салат на тарелку, украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
