Капустный салат с помидорами черри

Всем известно, весна – время диет. По этому поводу предлагаю вам рецепт капустного салата с помидорами черри.

Почему я выбрал именно эти маленькие помидорки!? Да потому что они всегда очень вкусные, в отличие от своих собратьев. А для разнообразия могу предложить и другие диетически рецепты на Вкусно и Просто: https://vkusno-i-prosto.ru/tag/recepty-dieticheskih-bljud/.

Ингредиенты для капустного салата с помидорами черри:

белокочанная или пекинская капуста

помидоры черри

зелень (петрушка, укроп, листья салата – по вкусу)

соль

перец

яблочный или бальзамический уксус, лимонный сок, растительное масло или майонез для заправки(по вкусу)

Рецепт приготовления капустного салата с помидорами черри:

Если вы взяли обычную белокочанную капусту, то нужно тонко нарезать её верхние листики. В случае с пекинской капустой, думаю, всё понятно. Смотрите фото.

Мои любимые рецепты:  Суп-пюре с брокколи, сливками и зеленым горошком

Зелень рубим. Если это салат, то просто рвём на крупные кусочки.

Добавляем зелень к капусте. Солим.

Мнём до появления сока.

Помидоры черри моем и режем на половинки.

Салат можно вообще ничего не заправлять. Будет очень вкусно, если заправить его яблочным уксусом. Далее, варианты заправки я перечислил в списке ингредиентов. Перчим по вкусу. Выкладываем салат на тарелку, украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!!!

Оценка статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: vkusno-i-prosto.ru

Читайте также  Салат из огурцов
Джим До