Куриные голени на гриле

Спешу поделиться с читателями вкусным рецептом приготовления сочных куриных ножек гриль в домашних условиях. Для этого нам понадобится контактный прижимной гриль. Благодаря маринаду, в состав которого входит соевый соус, оливковое масло, свежий розмарин, сушеный чеснок и копченая паприка, мясо получается очень вкусным и ароматным.

Нежное белое мясо с аппетитной золотистой корочкой никого не оставит равнодушным. В качестве гарнира подойдет рис, отварной или запеченный картофель, свежие или маринованные овощи.

Ингредиенты:куриные голени4 шт.оливковое масло25 млсоевый соус25 млсоль1 ч. л.черный молотый перец0,25 ч. л.сушеный чеснок0,5 ч. л.копченая паприка0,5 ч. л.розмарин1 веточкасвежий укроп1-2 веточкиЧисло порций: 2Время приготовления: 60 минут

Калорийность рецепта
«Куриные голени на гриле» на 100 г

  • Калорийность193.96ккал
  • Белки13.46грамм
  • Жиры14.47грамм
  • Углеводы2.86грамм

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Маринуем куриные голени

    Куриные ножки помоем, обсушим от лишней влаги бумажными салфетками. Переложим мясо в глубокую посуду. Добавим соль и розмарин, приправим куриные голени молотыми специями.

    Вольем оливковое масло и соевый соус.

    Тщательно перемешаем ингредиенты, чтобы куриные голени полностью покрылись маринадом. Накрыв посуду крышкой или пищевой пленкой, оставим мясо на 30 минут, чтобы оно промариновалось.

  • Шаг 2: Готовим куриные голени на электрогриле

    Разогреем гриль до температуры 180°. Смажем пластины гриля оливковым маслом. Выложим на разогретый гриль маринованные куриные голени.

    Закроем гриль. Будем готовить куриные ножки на протяжении 25 минут. Проверим готовность мяса, воткнув в него лезвие ножа. Если из куриных голеней вытекает прозрачный сок, мясо готово.

  • Шаг 3: Подача

    Готовые куриные голени будем подавать сразу после приготовления со свежими овощами и зеленью.

    Дополнительно можно подать гарнир из отварного картофеля, тушеной капусты, риса или булгура. Приятного аппетита!

Мои любимые рецепты:  7 любимых овощей на электрогрилеОценка статьи: (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: vkusno-i-prosto.ru

Читайте также  Огурец
Джим До