Предлагаю сделать быстрый и простой пп десерт из творога и клубники с шоколадом. Рецепт настолько прост, что вы можете доверить его своему ребенку! Моему сыну так нравится этот крем-мусс, что приготовить его он просит всегда, когда видит в холодильнике творог и клубнику.
Содержание статьи
- Что нам нужно:
- Как сделать вкусняшку:
- Советы опытных пп-шников
Весна и начало лета всегда ассоциируется у нас с запахом клубники. Это ягода очень полезна и просто незаменима для правильного питания. Оказывается, клубника препятствует усваиванию лишних жиров и углеводов и весьма почитаема диетологами. Употребление этой душистой ягоды ускоряет обмен веществ.
О достоинствах творога, думаю, пп-шникам и рассказывать не нужно — это просто качественный белок, то есть мы кушаем нежное диетическое творожно-клубничное суфле, а организм насыщается белком!
Калорийность порции (300 г) десерта и творога с клубникой — 220 ккал, бжу — 26,9 г белка, 2,9 г жира, 23 г углеводов.
Что нам нужно:
- мягкий нежирный творог – 150 г
- клубника – 150 г
- мед – 1 — 1,5 ч.л.
- шоколад горький или какао для украшения (необязательно) -1 г
Как сделать вкусняшку:
Процесс приготовления клубнично-творожного пп-крема прост, если умеете пользоваться блендером. Сложите творог, клубнику и мед в чашу..
Взбивайте всё на средней скорости до однородного состояния. 2-3 минуты вполне хватит.
Переложите в креманку.
Советы опытных пп-шников
- Такое фитнес-суфле из творога с добавлением клубники отлично сочетается с диетическими оладушками, овсяноблином, утренней кашей.
- Этот крем-мусс можно есть не только утром! Если заменить мёд стевией, то даже ужин вполне можно заменить этой сладостью — в ягодах нет такого количества углеводов, как в фруктах, а творог на ночь иногда вполне разрешается.
- А можно при желании добавить 200 мл нежирного кефира и получится 2 порции отличого пп-смузи.
Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Источник:
