ПП-рецепты банановых смузи: топ-10 лучших вариантов

Любые фрукты — полноценная составляющая ежедневного рациона, а не просто легкий десерт. Поэтому их количество обязательно учитывают при планировании пп-меню, особенно «похудательного». А уж если речь о бананах, то внимательным нужно быть вдвойне — углеводов в них больше, чем во многих других. Хотя пп-рецептов на основе банана немало. Самый простой способ сделать что-то вкусное и пп-шное из этого тропического плода — приготовить банановый смузи в блендере, который хорош не только как перекус, но и подойдет в качестве полноценного завтрака.

Содержание статьи

1. Смузи с бананом в ПП-меню
   1. Смузи бананово-апельсиновый с клюквой
   2. Бананово-яблочный смузи
   3. Рецепт «Клубника со сливками»
   4. Смузи с авокадо и семенами льна
   5. Диетическая «Тропикана»
   6. Фитнес-рецепт
   7. Изумительный простой смузи с кефиром
   8. Вкусный детокс-вариант
   9. С кокосовым молоком и какао
   10. Рецепт для разгрузочного дня
2. Советы и секреты напоследок

Смузи из банана и овсянки мы уже делали, это подборка более диетических вариантов.

Смузи с бананом в ПП-меню

Густой диетический напиток сохраняет в составе все витамины, микроэлементы и растительные волокна. Эти свойства делают блюдо более питательным, чем обычный коктейль.

Если полезное питание не только здоровая, но и вкусная еда, это помогает легко формировать здоровый рацион и обзаводиться благотворными привычками. Рецептов смузи из банана немало, потому что тропический фрукт обладает замечательными свойствами.

В бананах содержится (на 100 г продукта):

• кальций, 3-13 мг;
• фосфор, 16-50 мг;
• железо, 0,4-1,5 мг;
• бета-каротин, 0,006-1, 151 мг;
• витамин В1, 0,04-0,54 мг;
• витамин В2, 0,05-0,06 мг;
• витамин РР, 0,6-1,05 мг.

В плодах много аскорбиновой кислоты — от 5 до 36 мг, содержится белок триптофан, который в организме человека вызывает выброс гормона счастья — серотонина. Полезные свойства бананов позволили включить его в меню людей, у которых диагностировали язву желудка, энтерит, воспалительные процессы слизистой рта.

Состав банана меняется в зависимости от спелости, поэтому выбирать плоды нужно тщательно. В зеленых много фосфора, а калорийность не такая высокая. А вот мягкие, спелые фрукты отличает способность значительно повышать уровень глюкозы в крови. Мелкие экземпляры чаще всего более сладкие на вкус. Выбирать лучше плоды без темных пятен и повреждений.

Калорийность банана в среднем — около 90 ккал. Чем спелее фрукт, тем больше в нем калорий!

Для смузи банан можно смешивать не только с другими фруктами, но и с молочными продуктами, полезными семенами, зеленью и овощами, любимыми диетическими растительными добавками. Самостоятельные эксперименты с ингредиентами помогут создать свой уникальный любимый рецепт — не нужно бояться кухонных экспромтов.

Напиток с бананом замечательно утолит голод и восполнит запасы энергии во время рабочего дня, в перерывах между едой. Смузи вместо завтрака тоже хороший вариант, благодаря клетчатке в составе до обеда чувства голода не возникнет.

Смузи бананово-апельсиновый с клюквой

Осенью и зимой я люблю добавлять в смузи северную ягодку — клюкву. Дожидаюсь свежего урожая, запасаю впрок в морозилке, и ещё долгое время она меня радует. И не обязательно делать из клюквы морс, попробуйте, как и я, добавить эту вкусную ягоду в смузи, вкус вас точно порадует.

Количество ингредиентов в данном рецепте указано для приготовления одной порции смузи. При необходимости пропорционально увеличьте количество ингредиентов.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 49
2. Белки: 1
3. Углеводы: 11,3

Ингредиенты:

• 1 банан
• 1 апельсин
• 1 горсть ягод клюквы.

Способ приготовления:

Банан очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки. Можно просто размять вилкой. Важно, чтобы банан был спелым, ведь клюква кислая.

Добавляем к банану клюкву. Если она замороженная, то перед этим ополаскиваем ее кипятком.

Из апельсина выжимаем сок и добавляем в миску с бананом и клюквой.

Все ингредиенты хорошо смешиваем с помощью блендера до однородной массы средней густоты.

Готовое смузи нужно выпить сразу же после приготовления, чтобы сохранились все полезные свойства и витамины. Будьте здоровы!

Бананово-яблочный смузи

Почти любой смузи с яблоком подходит для похудания, даже если в нем есть банан. Сытный вариант понравится тем, кто не любит испытывать чувства голода, но при этом мечтает похудеть. Избавиться от лишних килограммов будет проще, если не покупать в обеденный перерыв на работе пирожки, а выпивать напиток, приготовленный с утра.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 58
2. Белки: 1
3. Углеводы: 13,6

Понадобится:

• банан
• яблоко
• 150 г апельсинового сока.

Приготовить легко:

1. Очищенные плоды нарезать дольками, убрать кожуру, семена и перегородки.
2. Кусочки разбить блендером в пюре, влить сок и хорошо смешать.
3. Непосредственно перед употреблением перемешать ещё раз.

Рецепт «Клубника со сливками»

Клубника и сливки — классическое сочетание! Но для ПП это слишком жирно и калорийно. А вот смузи, который по вкусу очень похож на клубнично-сливочные десерты, вполне подойдёт.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 55
2. Белки: 2
3. Жиры 0,7
4. Углеводы: 10

На 2 порции:

• 1 банан
• 1,5 стакана клубники (можно замороженной)
• 1 стакан молока
• ванилин — щепотка.

Пошаговое приготовление:

1. Замороженную ягоду, нарезанный тропический фрукт смешать в блендере.
2. Затем влить молоко и взбить до получения пены.
3. Если клубника свежая, то несколько кубиков льда придадут необходимую прохладу смузи в жаркий день.

Смузи с авокадо и семенами льна

Этот рецепт пригодится, если хочется быстро сбросить несколько килограммов веса перед каким-либо мероприятием. Густая структура позволит без труда снизить общую калорийность пищи, съеденной за день. Вместо перекусов в течение дня нужно пить смузи и заменить ужин стаканом напитка.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 132
2. Белки: 2
3. Жиры 9,5
4. Углеводы: 11

Следует взять:

• 1 ст. л. семян льна
• 100 мл воды
• авокадо
• банан.

Как приготовить:

1. Предварительно перемолоть до состояния порошка семена льна.
2. Очистить плоды от кожуры, из авокадо вынуть косточку, все порезать кусочками.
3. Смешать в пюре дольки банана и авокадо, влить воду, всыпать семена льна и взбить до однородной массы.

Диетическая «Тропикана»

Любителям цитрусов и экзотических фруктов придется по вкусу этот освежающий напиток.

 

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 47
2. Белки: 1
3. Углеводы: 11

Понадобится:

• банан
• манго
• фейхоа
• апельсин
• груша
• лайм.

Готовим в 3 этапа:

1. Компоненты можно менять на свое усмотрение. Плоды тщательно очистить, убрать косточки и порезать.
2. Добавить либо несколько кусочков льда, либо полстакана минеральной воды и взбить блендером.
3. Напиток придется кстати в жаркий день, восстановит водно-солевой баланс и утолит голод.

Фитнес-рецепт

Вкусно перекусывать, не боясь набрать лишних килограммов, поможет рецепт легкого, но сытного десерта. После тренировки такой смузи легко заменит любые протеиновые коктейли.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 76
2. Жиры 1
3. Углеводы: 9

Для приготовления нужно:

• 200 г творога
• 100 мл молока
• банан
• 100 г черники.

Способ приготовления:

1. Очищенные фрукты смешать с творогом в блендере. Получится густая масса, похожая скорее на мороженое, чем на смузи.
2. Добавить охлажденное молоко.
3. Десерт украшают ягодами черники.

Изумительный простой смузи с кефиром

Самый простой и дешевый рецепт хорошо утолит голод. Чтобы сделать смузи, смешивают в блендере очищенный банан и 50 г кефира.

Напиток пьют охлажденным, а если с вечера добавить в него ложку овсяных хлопьев и убрать до утра в холодильник, то получится полноценный сытный завтрак.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 80
2. Белки: 2
3. Жиры 0,3
4. Углеводы: 17

Вкусный детокс-вариант

Зеленый смузи с бананом — замечательный напиток для очищения организма, выведения шлаков. Именно с такими смузи можно смело устраивать разгрузочные дни.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 32
2. Белки: 1,1
3. Углеводы: 7

Нужно взять:

• 100 мл воды
• 1 стакан листьев шпината
• 2 стебля сельдерея
• сок 1 лайма
• спелый банан.

Схема приготовления:

1. Промытую зелень рубят кусочками, очищенный плод режут на дольки.
2. Все бросают в блендер и разбивают в пюре, затем густую массу разбавляют жидкостью, добавляют сок из половины лайма или лимона.
3. Несколько листочков мяты украсят и освежат напиток.

С кокосовым молоком и какао

А вот этот вариант скорее подойдёт для читмилов, хотя можно и в любой день до обеда. Любителям шоколадных лакомств шоколадно-кокосовый напиток без сахара точно понравится.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 131
2. Белки: 2,1
3. Жиры 7
4. Углеводы: 15

На 1 порцию:

• 100 мл кокосового молока, заранее охлажденного
• очищенный банан
• по 1 ч. л. меда и какао.

Готовим тоже в блендере:

1. Компоненты хорошо взбивают до появления устойчивой пены.
2. Разливают по стаканам, сверху украшают щепоткой кокосовой стружки.

Рецепт для разгрузочного дня

Это ещё один супер-рецепт для детокс-очистки. Организм легко избавится от лишней жидкости и от шлаков, если устроить ему такой диетический день. Чувство голода не помешает заниматься делами, если пить смузи киви-банан.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 50
2. Белки: 0,8
3. Жиры 0,3
4. Углеводы: 11,3

Подготавливают:

• 4 спелых киви;
• 4 банана;
• 0,5 л воды, можно использовать минералку.

Как делать:

1. Фрукты пюрируют в блендере и смешивают с водой.
2. Зеленый несладкий чай без ограничения и густой напиток вместо еды на весь день — уже на следующее утро будет заметен хороший результат.
3. Если вкус с кислинкой не нравится, заменяют киви на кусок арбуза.

Советы и секреты напоследок

Напитки из бананов не рекомендуется хранить более 12 часов — смузи приобретает некрасивый темный оттенок.Лед в освежающем варианте приготовления добавляют в последнюю очередь, когда все компоненты уже тщательно смешаны.При аллергии на цитрусовые апельсиновый сок в рецепте можно заменить соком из тыквы, на вкус это не повлияет.Противопоказаны банановые напитки тем, кто болен сахарным диабетом. С осторожностью рекомендуется пить беременным и кормящим грудью женщинам.Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс  Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

Источник: pp-vkusno.ru