Сейчас огромную популярность завоевали рулеты из лаваша с различными начинками. Самой популярной начинкой можно называть сёмгу или красную рыбу, рецепт подобных рулетов смотрите здесь. Также, в качестве начинки большим спросом пользуется салат из крабовых палочек, приготовленный по такому рецепту. А я сегодня в качестве начинки предлагаю любимый многими сырный салат.
Ингредиенты для рулетов из лаваша с сыром:
тонкий лаваш
200 гр. любимого сыра
одной варёное яйцо
зелень по вкусу (у меня петрушка)
чеснок (по вкусу)
майонез
Приготовление рулетов из лаваша с сыром:
Сыр трём на мелкой тёрке. Подходит любой сыр, за исключением наиболее твёрдых сортов. Зелень рубим, не очень мелко.
Мои любимые рецепты: Горячий бутерброд с сыром
Яйцо также трём на мелкой тёрке. Ингредиенты начинки складываем вместе, заправляем майонезом и перемешиваем. В начинку можно добавить рубленый чеснок, колбасу, ветчину, мясные деликатесы. А также будут уместны мелко порубленные овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец.
Лаваш расстилаем на столе. Смазываем лаваш начинкой. Скручиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
Рулеты из лаваша с сыром готовы. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: