С новыми кулинарными рецептами можно столкнуться и познакомиться в самых неожиданных местах. К примеру, рецепт салата из огурцов пришёл к нам в семью из стоматологической клиники. Этот салат богат кальцием и способствует укреплению зубной эмали. Особенно полезным такой салатик будет именно летом, когда овощи свежие и буквально только с грядки.
Ингредиенты:
три средних грунтовых огурца
около 5 гр. кунжута
зелень укропа
варёное яйцо
майонез или растительное масло для заправки
Приготовление салата из огурцов:
Огурцы тщательно помыть, попробовать их, чтобы не горчили. Нарезать по Вашему предпочтению. Прямо в огурцы добавить семена кунжута.
Зелень укропа мелко порубить, добавить к огурцам.
Варёное куриное яйцо охладить и натереть на мелкой тёрке. Заправить салат майонезом, подсолнечным маслом или маслом кунжута. С точки зрения содержание кальция, масло кунжута очень полезно, но его трудно купить и это масло слабит. По этому, масло кунжута нужно использовать в очень маленьких количествах.
Мои любимые рецепты: Икра из свеклы
Салат готов. Мы подаём его на обед или ужин в добавок к основным блюдам. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: