Обычно, на летний обед или ужин, я готовлю простой летний салат. Однако во время одного из похода на базар купить огурцы не удалось. Тогда я подумал, можно же приготовить просто салат из свежих огурцов, тогда наверно салат из помидоров будет вкусным. Читайте, что из этих мыслей получилось.
Ингредиенты для салата из помидоров (количество на глаз):
помидоры
зелень: лук, укроп, петрушка, салат, листья или стрелки чеснока и т.п.
сыр твёрдых сортов
соль
майонез
Приготовление салата из помидоров:
Зелень как всегда мелко порубить, немного посолить и мять до появления сока. Помидоры нарезать на тонкие ломтики. Или толстые, как Ваша душа желает.
Мои любимые рецепты: Домашний зельц
Я подумал, в закуске из помидоров с сыром они хорошо сочетаются, почему бы не добавить сыр в салат. Сыр можно потереть на мелкой тёрке или порезать кубиками, тогда он будет выглядеть эффектнее. Очень уместным в этом салате будет пармезан, при этом он добавит изысканности. Зелень с помидорами выкладываем в ёмкость для салата, сверху посыпаем сыром.
Остаётся заправить салат майонезом, перемешать и салат из помидоров можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: