Этот салат всем знаком по столовым, больницам и профилакториям. Он входит в меню всех лечебных учреждений. При этом салат отлично подходит для праздничного стола. Его очень любят и взрослые и дети.
Ингредиенты для салата из свеклы «Здоровье»:
свекла
варенная средних размеров
половина яблока средних размеров
пол стакана изюма
сметана
Приготовления салата из свеклы «Здоровье»:
Отварить свеклу и дать ей остынуть. Почистить свеклу и яблоко от кожуры, косточек и т.п. Яблоко можно порезать маленькими кубиками или потереть на крупной тёрке. Свеклу натереть на мелкой тёрке. Изюм тщательно помыть и дать стечь воде.
Ингредиенты сложить в широкую миску, заправить сметаной и перемешать.Мои любимые рецепты: Говяжья котлета по-таёжному
Готовый салат выложить на тарелку горкой. Для оформления на праздничный стол, этот салат можно обмазать сметаной и украсить зёрнами граната, один добавляют пикантность вкусу, и получается очень красиво. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (4 оценок, среднее: 4,75 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
