Год только начался, а я уже хочу поделиться открытием этого года. К двум любимейшим салатам: из крабовых палочек – рецепт здесь и из кальмаров – рецепт здесь, добавляем ещё один, который сочетает их достоинства.
Ингредиенты дл салата с кальмарами и крабовыми палочками:
600-700 г свежих кальмаров
200-230 г крабовых палочек
одна банка кукурузы
четыре варёных яйца
средняя луковица или пучок зелёного лука
небольшой свежий огурец (по желанию)
майонез
соль
Калорийность рецепта
«Салат с кальмарами и крабовыми палочками» на 100 г
- Калорийность118ккал
- Белки12грамм
- Жиры6грамм
- Углеводы4.67грамм
Приготовление салата с кальмарами и крабовыми палочками:
Здесь нам понадобятся мягкие кальмары. Поэтому варить их будем самым простым методом. Просто заливаем кипятком и выдерживаем несколько минут. Для надёжности можно повторить операцию два раза. Конечно, кальмары предварительно почистить.
Нарезка тоже будет нестандартная – маленькими кусочками, а не кольцами. Они не должны выделяться из общей массы.
Для салата берём именно крабовые палочки. Их режем мелкими кубиками.
Лук мелко рубим.
Яйца измельчаем на мелкой тёрке.
Ингредиенты складываем в общую чашку, солим и смешиваем. Перед подачей на стол заправляем майонезом.
Скажу за себя — это очень вкусно. Теперь именно такой вариант салата с кальмарами и крабовыми палочками займёт место в моём меню. Приятного аппетита!!!
Мои любимые рецепты: Лисички в сметанеОценка статьи: (7 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: