Салат с пекинской капустой и семгой

Пекинская капуста пришла в наш рацион сравнительно недавно, но мы уже успели полюбить сочетать её с разными продуктами в салатах. Сегодня я хочу поделиться рецептом салата с пекинской капустой и семгой.

Ингредиенты для салата с пекинской капустой и семгой:

пекинская капуста – один небольшой вилок

семга слабосолёная – 100 гр

сыр твердый

помидоры Черри

майонез для заправки салата

соль и перец черный молотый по вкусу

Приготовление салата с пекинской капустой и семгой:

Капусту промыть и нашинковать на тонкие кусочки.

Положить её в миску.

Добавить майонез и перемешать.

Листья салата промыть в теплой воде. Просушить и выложить на тарелку.

На листья салата небольшой горкой выкладываем капусту.

Мои любимые рецепты:  Котлеты из минтая

Сёмгу порезать небольшими пластиками. Если у вас свежая рыба, то посолить её можно по рецепту https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/slabosolenaya-syomga/.

На капусту положить сёмгу. Можно выложить её так, чтобы получилась фигура, напоминающая морскую звезду.

Помидоры Черри порезать на половинки.

Украсить салат половинками помидоров Черри. Посолить и поперчить при желании.

Потереть сыр так, как показано выше. В итоге у меня  получился лёгкий салат, который можно готовить хоть каждый день.  Да и на любой праздник тоже он прекрасно подойдёт. Приятного аппетита!

Оценка статьи: (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: vkusno-i-prosto.ru

Читайте также  Фаршированные шампиньоны
Джим До