Пекинская капуста пришла в наш рацион сравнительно недавно, но мы уже успели полюбить сочетать её с разными продуктами в салатах. Сегодня я хочу поделиться рецептом салата с пекинской капустой и семгой.
Ингредиенты для салата с пекинской капустой и семгой:
пекинская капуста – один небольшой вилок
семга слабосолёная – 100 гр
сыр твердый
помидоры Черри
майонез для заправки салата
соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление салата с пекинской капустой и семгой:
Капусту промыть и нашинковать на тонкие кусочки.
Положить её в миску.
Добавить майонез и перемешать.
Листья салата промыть в теплой воде. Просушить и выложить на тарелку.
На листья салата небольшой горкой выкладываем капусту.
Мои любимые рецепты: Котлеты из минтая
Сёмгу порезать небольшими пластиками. Если у вас свежая рыба, то посолить её можно по рецепту https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/slabosolenaya-syomga/.
На капусту положить сёмгу. Можно выложить её так, чтобы получилась фигура, напоминающая морскую звезду.
Помидоры Черри порезать на половинки.
Украсить салат половинками помидоров Черри. Посолить и поперчить при желании.
Потереть сыр так, как показано выше. В итоге у меня получился лёгкий салат, который можно готовить хоть каждый день. Да и на любой праздник тоже он прекрасно подойдёт. Приятного аппетита!
Оценка статьи: (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: