Как вы думаете, десерт может быть полезным!? Конечно да! Именно так обстоит дело с десертом из сметаны, чернослива, орехами и другими вкусными ингредиентами. Хотя мы знаем и другой пример, энергетической смеси: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/energeticheskaya-smes/.
Казалось бы, на перечне составных частей можно и закончить. Однако, технология приготовления не помешает.
Ингредиенты для десерта со сметаной черносливом, орехами и курагой:
50 г. чернослива
50 г. кураги
30 г. орехов по вкусу (у меня грецкий орех, хорошо подходит кешью, кедровый орех)
100 г. сметаны
пара столовых ложек сахара
Рецепт приготовления десерта из чернослива, орехов и сметаны:
Сухофрукты, в нашем случае чернослив и курагу хорошо промыть. Залить небольшим количеством горячей воды. Поставить на огонь вариться, в течении где-то пяти минут. Это нужно чтобы плоды стали мягкими.
Мои любимые рецепты: Салат из помидоров и кабачков
Орехи желательно помыть и немного пожарить. Лёгкая термообработка раскрывает их вкус.
К сметане добавить сахар.
Просто перемешать.
После варки плоды откинуть на сито, чтобы стекла вся вода.
Нарезать на четвертинки чернослив.
И курагу.
Крупные орехи немного порубить.
Все ингредиенты для сбора десерта готовы. Проконтролировать, чтобы всё остыло до комнатной температуры.
Желательно взять посуду с прозрачными краями. На дно кладём немного сметаны.
Выкладываем слой орехов.
Сверху кладём чёрнослив.
И слой кураги.
Закрываем это всё слоем сметаны с сахаром.
Далее опять выкладываем чернослив с курагой.
Добавляем немного сметаны.
Украшаем десерт орехами. В идеале, остаётся накрыть фольгой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитывания. Но, это не обязательно, можно есть сразу.
Мои любимые рецепты: Киви
Обращаю внимание, что кроме богатого содержания активных биологических веществ, это блюдо очень хорошо чистит организм. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
