Почти каждый день мы едим это блюдо, и до сих пор я не отдал ему почести. Я думаю, рецепт творога со сметаной знают все. Тем не менее, я решил рассказать, что знаю о пользе этого продукта и как правильно выбирать творог.
Ингредиенты для творога со сметаной:
творог
сметана
сахар(варенье, фруктовые, ягодные сиропы)
Выбор творога:
В продаже встречаются фабричный или заводской творог и домашний — деревенский. При покупке творога в магазине обратите внимание на срок годности. Чем творог свежее, тем лучше, но не истёкший срок годности творога не гарантирует его пригодность в пищу. Продукт этот очень нежный и об этом нужно помнить. Перед тем как готовить что-то из творога для приёма в пищу в сыром виде, попробуйте его. Он не должен быть кислым. Если срок годности не вышел и творог не кислый можете смело его есть. Фабричный творог различается жирностью, но тут дело личного вкуса каждого.
Деревенский творог или домашний. Его отличительная черта, то, что он готовится в кустарных условиях, но из цельного молока. И если Вам повезёт, то продукт намного вкуснее и полезнее чем фабричного производства. Конечно, дату производства можно узнать лишь со слов продавца. Но это не важно. Домашний творог нужно пробовать при покупке в 100% случаев!!! Творог не должен быть горьким, кислым. И должен приятно пахнуть! Если эти условия соблюдены. Берите к нему любую сметанку и кушайте с довольствием.Мои любимые рецепты: Домашний творог из молока
Приготовление творога со сметаной:
Весь секрет в выборе ингредиентов. А это мы уже обсудили. Далее всё просто. Намешиваете в глубокой тарелке творог со сметаной в пропорции по Вашему вкусу. Добавляете сахар, варенье из малины или сироп. И подаёте на завтрак или полдник своему семейству или себе.
Такой завтрак очень полезен. Он содержит большое количество кальция, который нужен детям при росте. Взрослым для здоровья зубов, красивых волос и ногтей. Также творог полезен спортсменам и людям с большими физическими нагрузками. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (4 оценок, среднее: 3,50 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: