В самом разгаре идёт эпидемия гриппа. И тут, я вдруг вспомнил об очень вкусном и полезном напитке чае с лимоном. Почему-то так случилось, что несколько лет мы вообще не готовили чай таким способом. Причину уже не помню, возможно из-за того, что детям давали такой чай в садике и необходимости поддержки организма витамином “C” не было, возможно были другие причины. Но, так или иначе, куплены лимоны и теперь у нашей семьи появилась дополнительная защита от вирусов и простудных заболеваний.
Ингредиенты:
чай по-русски
долька лимона
сахар или мёд – по вкусу
Приготовление чая с лимоном:
Казалось бы, что проще, порезать лимон и положить дольку в чай. Да, в общем-то, так и есть. Но, если Вы хотите, чтобы чай был не просто вкусным но, и полезным. То запомните одно простое правило. Витамин «C» разрушается при высоких температурах. Чтобы пить этот напиток, нужно налить в кружку тёплый чай, с температурой 40-45 градусов Цельсия. А дальше всё верно. Нарезать лимон и опустить дольку в кружку с чаем. По вкусу можно добавить сахар.
Мои любимые рецепты: Морс из калины с имбирем
Приготовление чая с лимоном и мёдом:
Мёд ещё более чувствителен к температуре. По этому, чтобы приготовить наиболее полезный чай с мёдом и лимоном нужно, чтобы температура воды была не выше 40 градусов Цельсия. При этом чай пить вполне приятно, ведь по ощущениям человека он остаётся тёплым.
Польза:
Чай с лимоном, в том числе с добавлением мёда приготовленный по указанному рецепту поможет Вам в деле профилактики и лечении любых простудных заболеваний. Профилактике весеннего недостатка витаминов. Да и в принципе поднимет настроение цитрусовым запахом и вкусом лимона.
Но не увлекайтесь им слишком много. Лимон содержит высококонцентрированную кислоту, которая способна нарушить эмаль зубов и повредить желудку. Тут действует правило, всего хорошего в меру. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (Пока оценок нет)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
