Давайте немного побалуемся Азиатской кухней на наш манер. Сегодня запекаем куриную грудку с ананасом в духовке.
Сочетание куриного филе и ананаса нам хорошо известно по этому салату: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/calat-s-kuricej-i-ananasami/.
Ингредиенты для куриной грудки запеченной с ананасами:
500 г. куриного филе
150 г. сыра (у меня моцарелла)
банка ананасов
соль
перец
сливочное масло
Рецепт приготовления куриной грудки с ананасами в духовке:
Филе нарезаем на небольшие кусочки.
Можно накрыть пищевой плёнкой, но удобнее пользоваться целлофановым пакетом для пищевых продуктов.
С его помощью отбить грудки.
Посолить и поперчить с обеих сторон.
Сторона грудки с плёночкой будет нижней. На верхнюю кладём немного сливочного масла.
Выкладываем кусочки отбитого филе с маслом на противень смазанный также сливочным маслом. Сверху, кладём ананасы. Можно кольцами, можно дольками, можно кусочками.
Мои любимые рецепты: Куриные желудки (пупки)
На ананасы добавляем сыр. Обычный сыр можно потереть, моцареллу кладут кубиками, как на фото.
Запекать куриную грудку с ананасами в духовке, нагретой до 180 градусов Цельсия около 15-20 минут. Готовность проверить разрезанием. Готовое блюдо лучше всего подавать с овощами. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
