Друзья, вот и наступила самая тяжёлая и насыщенная неделя года – крайняя. Аврал на работе, пробки на дорогах, очереди в магазинах. А кушать хочется всегда. Предлагаю очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Все необходимые ингредиенты можно купить или в тех самых магазинах, или они и так уже лежат на соответствующих полках дома.
Ингредиенты для куриного филе с зелёным горошком:
500 гр. куриного филе
одна банка зелёного горошка
50 гр. сливочного масла
соль
перец и другие специи по вкусу
Приготовление куриного филе с зелёным горошком:
Если вы только с магазина, там можно купить охлаждённое филе. Я разморозил, ибо планировал блюдо заранее. Нарезать филе на небольшие кусочки. Сливочное масло растопить на сковороде.
Мои любимые рецепты: Абрикосовый компот
На большом огне обжарить кусочки до готовности. На это уйдёт около пяти минут. В этом время слить с горошка сок.
Высыпать горошек в сковороду с кусочками филе, перемешать. Немного посолить. Горошек сам по себе, скорее всего солёный. Погреть горошек вместе с курочкой, ещё разок перемешать. И можно подавать.
Я дополнительно добавил свежих овощей. На приготовление блюда у меня ушло 10-12 минут. Приятного аппетита!!!
Оценка статьи: (Пока оценок нет)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: