К Новому Году, на работе, девушки накрыли стол с одним очень вкусным салатом. Который, понравился как мужчинам, так и женщинам. Салат был без названия. У меня он ассоциируется с летним и зимним салатом в одном. Так я его и назвал.
Ингредиенты для летне-зимнего салата:
говядина 250-300 гр.
маслины 50-80 гр.
2 средние луковицы лучше красные
2 чайных ложки уксуса 70%
стакан воды
ст. ложка сахара
ст. ложка, без горки соли.
маринованные огурцы 200 гр.
листья салата
свежий горький перец или Чили по вкусу
2 ст. ложки соевого соуса
майонез
Источник:
