В первые выходные июля, 6 числа, в субботу прошел очередной Праздник абрикосов в Портарье. Как всегда, организован он был с размахом, не только нашими культурными обществами деревни, но и при поддержке мэрии района Неа Пропонтида (так он теперь называется).
Абрикосовый праздник Портарьи 2013
Главная организаторская роль – конечно же, у Женского общества Портарьи. Женщины готовят все вкусности из абрикосов: абрикосовое варенье, джемы, сок рико, ликеры… Это все можно купить на празднике. Кроме того, гостей угощают соком, свежими абрикосами и выпечкой, которую готовят женщины Портарьи.
Гостей угощают выпечкой и абрикосами
Угощают абрикосовым соком — рико
Члены Женского общества продают свою продукцию
Абрикосовое варенье
Абрикосовый сок, ликер, расписанные бутылочки
Кроме этого, роль таверны взяло на себя спортивное общество «Термаикос», которое таким образом собирает средства для местной футбольной команды. Наши «спортсмены» отвечали за столы и стулья для гостей, и безостановочно жарили на углях сувлаки и луканика (шашлыки и крестьянские колбаски).
Культурное общество любителей Стельоса Казандзидиса каждый год берет на себя обеспечение звуковой и видео-аппаратурой, так как на празднике нам и кино показали)) Вернее, это был отрывок из передачи о Портарье одного из телевизионных каналов.
Выступает председатель женского общества
Было интересно видеть знакомые лица на экране, и передача была посвящена как истории деревни, так и истории выращивания здесь определенных сортов абрикосов, которыми так славится Портарья. Ведь здесь, пожалуй, самый подходящий микроклимат и почва для выращивания отборных абрикосов.
Все больше экспорта идет в Россию и Украину, и наши закупщики говорят, что именно здешние абрикосы покупают охотнее всего. Основная причина – качество и выдержка, они довольно долго выдерживают в холодильниках, в то время как другие абрикосы быстро начинают гнить и их приходится выбрасывать.
После выступления официальных лиц (а как же без этого!) началась культурная программа. Как всегда, начинает её хор женского общества Портарья, затем наступает черед танцевальных ансамблей.
Начала, как водится, детская группа с танцами хасапикос и хасапосервикос:
Женский танцевальный ансамбль исполнил несколько танцев нисьотика (островных так называемых):
Молодежная группа выступала с фракийскими танцами:
Программа продолжалась допоздна, потом просто играл инструментальный амсамбль. Мы до конца остаться не могли, так как мужу рано утром надо ехать на работу. А много людей продолжили развлекаться, потом начали сами танцевать.
Вот такой традиционный уже репортаж с нашего праздника абрикосов. Надеюсь, что вам понравились греческие танцы и музыка. Пусть выступают непрофессионалы, но с душой! До встречи на следующих праздниках!
Ещё интересные статьи:
- Абрикосовое варенье по-гречески — фирменный рецепт
Как всегда в сезон, хозяйки делают заготовки из поспевающих фруктов, чтобы побаловать семью и гостей зимой. Абрикосо…
- Греческий сыр фета и с чем его едят
Сегодня я расскажу о том, как выбирать и готовить греческий сыр фета — рецепты его приготовления и использован…
- Праздник абрикосов 2014 — отчет!
Здравствуйте! Наконец настал час отчитаться о одном из главных летних событий нашей деревни Портарья. Как прошел Пра…
- Греческий театр в Портарье
Здравствуйте, дорогие читатели! Совсем недавно, перед праздником абрикосов, нас пригласили на выступление самодеятел…
27.06.2016 Елена Метелева
Источник:
