Закуска из квашеной капусты с селёдкой

И ещё один красный рецепт. На этот раз экспресс-экспромт. Стояла на столе селёдочкой, на лоджии капуста, в тему подкрашенная свеклой. Вспомнив о хорошем сочетании этих продуктов в винегрете,  я решил их соединить без лишних ингредиентов.

Ингредиенты для закуски из квашеной капусты с селёдкой:

квашеная капуста

несколько ломтиков селёдки

репчатый лук

растительное масло

Приготовление закуски:

Сюда хорошо идёт капуста, квашенная именно со свеклой, со светлой я бы и не догадался смешать. Свекла, конечно для цвета. Лук рубим тонко и мелко.

Селёдку нарезаем на маленькие кубики. Складываем ингредиенты вместе, заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.

 

Даём постоять минут 10-15, чтобы лук в этом всём замариновался.

Мои любимые рецепты:  Жареный папоротник

 

Подаём к столу. Закуска особенно хороша с отварной, жареной или печёной картошкой. Приятного аппетита!!!

Оценка статьи: (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник: vkusno-i-prosto.ru

Читайте также  ПП-салаты на Новый год: ТОП-3 варианта с пошаговыми фото
Джим До