Пирожки с капустой и кунжутом

Рецепт пирожков с капустой несложный, бюджетный и с ним справится любая хозяйка. Тесто для пирожков готовим дрожжевое. Чем еще привлекателен рецепт пирожков с капустой? Тем, что пирожки будут запекаться в духовке!

Ингредиенты:

200 гр. маргарина;

1 ч. ложки сухих дрожжей,

1 стакан тёплой воды;

4-5 стаканов муки;

соль, сахар по вкусу;

1 яйцо для смазывания;

семена кунжута;

2 ст. ложки раст. масла для смазывания противня.

Как приготовить:
Пирожки с капустой и кунжутом

Пирожки с капустой — это значит много вкусной начинки. И сегодня это капуста. Берем капусту шинкуем ножом или теркой. По желанию можно добавить и морковь.

Обжарить на раст масле, посолить, поперчить по вкусу. Добавить измельчённую зелень и всё хорошо перемешать.

Далее займемся тестом. Для этого нужно растопить маргарин. В воду добавить соль, сахар и дрожжи. Соединить с маргарином, постепенно всыпать муку. Затем замесить тесто. После замеса оставляем теста отдохнуть и вырасти в теплом месте.

Тесто разделить на кусочки, скатать шарики, раскатать их скалкой. Выложить начинку на тесто и соединить края.

Заготовки выложить на смазанный маслом противень. Сверху смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать при 180 ºС, в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5) Несладкая выпечка
Источник: kulinaroman.ru