Здравствуйте, дорогие друзья!
Пожалуй, одной из самых лёгких и хорошо возбуждающих аппетит закусок является салат. Одни считают, что в основе его лежит главная, хоть и не единственная приправа салата — соль, другие — что блюдо названо так по названию огородного растения (зелёного салата), листья которого употребляют в пищу в сыром виде.
На нашем кулинарном блоге вы найдёте множество салатов, на любой вкус и вид. Их можно готовить практически из любых овощей, что душа пожелает. А сейчас мы приготовим один из необычных по виду салатов, надеюсь он вам понравится.
Салат «Белый рояль» может быть любым по составу, просто украсить его нужно как белый рояль, так сказать.
Ингредиенты:
Для украшения:
Как приготовить:Салат «Белый рояль»
, нам понадобится отварить картофель в мундире. Кладём картошечку средней величины, чтобы она быстрее сварилась, заливаем водой и ставим на огонь. Варим до готовности.
, яйца отварить. Проделываем такую же процедуру как и с картофелем.
, картофель и яйца остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
, берём копчёную курицу, с маринованных грибов слить воду и режем на мелкие кубики.
Теперь, чтоб приготовить наш салат, нужно все приготовленные ингредиенты выложить слоями.
1 слой: маринованные грибы,
2 слой: картошка на терке,
3 слой: копченая курица мелко порезанная,
4 слой: картошка на терке с яйцами.
Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Верхний слой присыпать сыром (на мелкой тёрке).
Чтоб у нас получился красивый салат «Белый рояль», нам необходимо сделать последний штрих в его приготовлении. Нужно вырезать из сыра клавиши и положить маслины, разрезанные пополам сверху, как на фото. Ещё украсим розочкой из сырокопченой колбаски.
Салат можно сделать на любой вкус и украсить его по своему желанию. Я думаю, что после приготовления такого салата вы всех сразите на повал. Приятного аппетита!!!
(1 голос, в среднем: 5 из 5) Салаты
Источник:
