Салат с консервированной рыбой

Салаты с консервированной рыбой получаются всегда по праздничному. Консервированная рыба подайдет как в масле, так и в собственном соку. Очень вкусный слоеный салат с консервированной скумбрией.

Ингредиенты:

5 варёных яиц,

1 банка консервированной скумбрии,

150 гр. твёрдого сыра,

2 варёной моркови,

100 гр. морской капусты,

1 луковица,

100 гр.  майонеза,

Как приготовить:
Салат с консервированной рыбой

Остывшие отварные яйца очистить, натереть на крупной стороне тёрки.

С консервированной скумбрии слить рассол и размять вилкой.

Сыр натереть на крупной тёрке. Морскую капусту нарезать мелко. Лук очистить и  измельчить.

Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и всё тщательно перемешать. Салат выложить в порционные тарелки и подать к столу.

Салат можно приготовить и слоями, тогда ингредиенты стоит удвоить.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5) Салаты
Источник: kulinaroman.ru