Пополняем коллекцию хитов из готового слоеного теста. Да, это не настоящая самса, зато она очень простая и вкусная. Не нужно возиться с тестом и добывать баранину. Наше блюдо — повседневное. Ингредиенты всегда можно найти в соседнем магазине, а приготовить — за час. Рецепт настолько прост, что сделав самсу 1 раз, потом Вы уже приготовите ее «по памяти».
Ингредиенты для самсы из слоеного теста с курицей
слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
куриная грудка (филе) — 400 г
лук — 1 шт.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
молотая зира — 1/2 ч.л.
соевый соус — 50 г
яйцо — 1 шт.
Рецепт самсы из слоеного теста с курицей
Режем курицу и лук на мелкие кусочки, добавляем молотую зиру и перец, соевый соус. Оставляем мариноваться минут на 15. В это время размораживаем слоеное тесто.
Раскатываем тонко тесто, режем на квадраты примерно 12х12 см.
Слегка взбиваем яйцо.
Накладываем начинку
Сворачиваем уголки к центру.
Тщательно слепляем края, чтобы самса при выпечке не раскрылась.
Смазываем самсу яйцом, ставим в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия на 30 минут.Можно посыпать кунжутом, будет здорово. Наша быстрая самса с курицей готова! Наверное, Вы сделаете ее еще не один раз.
Мои любимые рецепты: Закусочный торт «Наполеон»Оценка статьи: (14 оценок, среднее: 4,71 из 5)
Загрузка…Сохранить рецепт на своей страничке:
Источник:
