Простой, быстрый, сытный и вкусный обед за пол часа! Реально? Да!
Предлагаю сегодня на обед приготовить беспроигрышное блюдо на второе — тушеные куриные крылышки в томатном соусе. А на гарнир отварить спагетти. Красивая подача и сытный обед!
Ингредиенты:
Как приготовить:Мясо со спагетти
Куриные крылья — самые вкусные части от курицы! К тому же если в доме есть кошка или собака — будет кому косточки погрызть. Готовим без остатков!
Итак, крылышки промываем и обтираем бумажным полотенцем. Режим крыло на части. Самая маленькая часть крыла не понадобится.
Отправляем части курицы в миску и сдабриваем солью и специями. Хорошо перемешиваем и, так на пару минут, отставляем в сторону.
В это время отправляем сковороду с 2 ложками раст. масла на огонь. Когда сковорода хорошо прогреется, загружаем в нее крылышки. Обжариваем мясо с двух сторон до румяной корочки.
Затем присоединяем измельченный лук.
Даем минут 5-7 потушиться мясу с луком и заливаем курицу томатным соусом. Кстати, соус у меня домашний. Так сказать моя палочка выручалочка к мои блюдам.
Если соус густой, добавляем немного воды. Закрываем сковороду крышкой и тушить курицу в томатном соусе на медленном огне минут 20.
Пока тушится мясо, отварим спагетти. Думаю писать как отварить спагетти нет необходимости.
Спагетти отварили, курица стушилась. Пора и отобедать!
Друзья, к такому обеду, особенно к мясу, да в холодное время года нужна домашняя засолка. У меня маринованная капуста быстрого приготовления. Ой, такая улетная! Вся семья хрустит!
Приятного аппетита и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!
(3 голоса, в среднем: 5 из 5) Блюда из птицы
Источник:
