Пирог на молоке в духовке

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего  kulinaroman.ru!

Пироги на скорую руку всегда выручают, когда гости на пороге! Сегодня предлагаю испечь по случаю пирог  на молоке. Пирог несложный в приготовлении, поэтому его осилит даже самая юная хозяюшка.

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.,
  • сахар — 160 гр.,
  • молоко — пол стакана,
  • раст. масло — пол стакана,
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка с   горкой (7 гр.),
  • пачка ванильного сахара,
  • мука — 250 гр.
  • Как приготовить:
    Пирог на молоке в духовке

    Чтоб процесс замешивания теста для пирога протекал быстрее, подготовьте заранее продукты.

    Первым делом взобьем яйца. Отправляем яйца в миску и присоединяем к ним сахар и ванильный сахар. Взбиваем несколько минут. Масса посветлеет и увеличится в разы. Вливаем молоко и продолжаем взбивать еще пару минут.

    Затем просеиваем сухие ингредиенты: муку с разрыхлителем.

    Тут же выливаем всё раст масло. Взбиваем не долго. Как только масса стала однородной, отключаем миксер.

    Приготовленное тесто выливаем в подготовленную форму. Очень большую форму не советую брать.

    И выпекаем пирог на молоке в духовке при 180ºС, в течение 30 минут. Румяный  верх и сухая шпажка  — значит пирог испекся.

    Достаем его из духовке и оставляем в форме еще на пару минут. После чего разрезаем на порционные куски и, если гости уже соскучились, подаем пирог на молоке)))

    Приятного чаепития!

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1

    (13 голосов, в среднем: 3.5 из 5) Сладкие пироги, булочки, пирожки
    Источник: kulinaroman.ru

    Читайте также  Суп с фрикадельками и черемшой
    Джим До