Салаты из крабовых палочек популярны не только своим необычайным вкусом, но простотой приготовления.
Наиболее известный и всеми любимый — это салат с крабовыми палочками и сладкой кукурузой. Приготовить такой салат можно за 20 минут.
Так же крабовый салат прекрасная закуска на праздничном столе. Благодаря крабовым полочкам салат «нежный» приобретает необычайный аромат и сытность, а консервированная кукуруза придаёт ему пикантный сладковатый вкус.
Ингредиенты:
Как приготовить:Салат «Нежный» с крабовыми палочками
В салат нежный я добавляю отварной рис, для сытности. Крабовый салат по калорийности считается лёгким салатом по сравнению, например, с салатом «оливье».
как приготовить крабовый салат
1) Для начала надо отварить рис и яйца. Чтобы рис получился целым и рассыпчатым, надо сделать следующее. В небольшую кастрюлю насыпать рис, залить холодной водой, выше уровня риса. Поставить на огонь и довести до кипения. Воду слить, залить свежей водой. Снова дождаться пока закипит, перемешать и поварить 2-3 минуты. Потом воду слить, и снова добавить чистую. В этот раз томить рис на медленном огне, до готовности. Когда рис свариться, лишнюю жидкость слить через дуршлаг.
2) Яйца отварить в подсоленной воде, в течение 10 минут. Затем остудить их, залив холодной водой, почистить и измельчить.
3) Крабовые палочки предварительно разморозить, удалить клеёнку и нарезать на мелкие кубики.
4) Банку с кукурузой открыть, жидкость слить. Лук очистить и мелко нарезать.
5) В салатнице или в широкой миске соединить все нарезанные ингредиенты. Добавить отварной рис, кукурузу и заправить от души майонезом. Перемешать и подавать к столу.
Я советую салат из крабовых палочек заправлять перед подачей на стол, потому что этот салат не требует настаивания.
Приятного аппетита!
(6 голосов, в среднем: 4.2 из 5) готовим дома рецепт Закуски, Салаты
Источник:
